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本日、福岡ベジコの販売日です!

本日は、雑貨屋さん「インビス」にてベジコの野菜を販売中です。

場所は、福岡市中央区・大濠公園裏手。大濠高校の前の道を、ちょっと西新方面に行ったところ。クリスマス雑貨なども揃っていましたので、野菜目当てじゃなくてもぜひ!
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【大根】笑っちゃいますが「おでん大根」という品種です。シャキシャキみずみずしいというより、しっとりときめ細やか。美肌です。ネーミングのとおり、サラダより煮込み料理にオススメ! 1本200円
【にんじん】「インビス」店主絶賛! 味が濃〜い。 2本150円
【かぶ】まずは生のまま、そのみずみずしさを味わって。オリーブオイルでソテーしても美味ですよ。 2個150円
【ラディッシュ】ころんと紅色!おまけに買う感覚で。1束100円
【スティックセニョール】黄色いお花が咲いているのは、いかしたセニョールです。ブロッコリーの細長いバージョン。茎まで食べられるオトク野菜と思ってください。
しかし!!申し訳ないことに、花が咲きすぎて、少々トウがたっていました。茎も固かったです。ごめんなさい。一応、お買い上げの方には、その旨お伝えしてもらうよう、頼んでいますが、★太い部分の表面の皮をむく ★しっかり火を通す の2点に注意して、調理してください。細かく刻んで、スープやグラタンに入れてもOKです。1束150円→100円に値下げ。

スティックセニョールに関しては、ご迷惑をおかけしました。
ほんとうはもっとおいしい野菜なので、残念です。
今後はよりいい状態のものを出せるよう、気をつけます! 

次の販売日は12月7日(木)を予定しています。 福岡ベジコ
by fukuoka-vegico | 2006-11-30 12:51 | 次の販売日はコチラ


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