3月

やっぱり今年もつくし畑が誕生です。

しかも丸々と太って憎たらしい感じ。

畑を始めた一昨年よりは明らかにヤツらの領土は減ったものの、土手を見渡すとまだまだつくしつくしつくし・・

急に暖かくなったせいか、この1,2週間でかなり増殖中。

ということで今日はひたすらヤツらを捕獲。

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こんなにあるとちょっと気持ち悪いですね。

袴をとって一気に卵とじとつくだ煮に調理。

うちのベジオさんと美味しくいただきました。

普段は憎いスギナもこの時期だけはちょっと好きかも。

satominに内緒でつくしコーナーを作ろうかな。ふふふ。

rinaco
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by fukuoka-vegico | 2010-03-15 21:28 | 畑からの手紙


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