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はじめてのこと

大人、しかもけっこうな大人ですから(笑)、
日常生活で、はじめてのことにそうそう出会えないのが、
ちょっとさみしくもあります。

が。

畑ではじめてに遭遇。
ワイルドベリーがなりました〜!!

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ランナーという脇芽みたいなのが出たら
どんどん増やせるみたい。

いつかはイチゴジャム!
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# by fukuoka-vegico | 2013-07-03 09:35 | 畑からの手紙

今日の畑仕事

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今日の畑は人参の収穫。この時期、草刈りに追われてぐったりだけど、収穫があると嬉しくて疲れが吹きとぶ感じです。
赤い人参は煮込むとマイルドな味わい、黄色いのは野生的な味で身体に良さそう。オレンジのは食べ慣れた癖のない味。
同じ人参でもそれぞれ個性があって面白い。
来週からはトマトが採れ始めるかな。
またまた楽しみ。

rinaco
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# by fukuoka-vegico | 2013-06-22 17:51

タマネギ祭り

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今月の頭に早生玉ねぎが大量に採れてからは、毎日食卓はタマネギづくし。
丸ごとスープにしたり、蒸し焼きにしたり、はるかさんのおやつのクッキーにもタマネギ投入してみたり。
そして今日は晩生のタマネギの収穫も始まり、まだまだタマネギ料理は続きそう。
少しは血液サラサラになったかしら。
二歳のちびっこも一層サラサラになったりするんかな?

ところで、勝手な思い込みかもしれないけれど、タマネギの追肥に博多のびのびを使うと、非常にいい出来のような。
工場の老朽化が原因で博多のびのびはもう生産してないらしいので、今後は買えないのがとても残念。
代わりに石灰やリンを多めに使うといいのか、来年からは色々実験してみよう。

rinaco
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# by fukuoka-vegico | 2013-05-26 17:28